Sens Dessous n° 12 : Manger

SOMMAIRE

L’édito par Nadia Taïbi (Article en ligne)

SOCIAL ET POLITIQUE

Insécurité alimentaire : état des lieux et stratégies d’éviction par Jean-Louis Rastoin  (Article en ligne)
La redistribution de la viande sacrificielle en Islam par Anne-Marie Brisebarre
Petite litanie des arguments anti-végétaliens par Thomas Lepeltier
Aide alimentaire : les pauvres doivent-ils être condamnés à manger les surplus de notre société de consommation ? par Agnès Thouvenot
« À qui peut-on faire croire ce genre de sornettes ? » par Julien Alleau

PHILOSOPHIE

L’enfant qui avait peur de manger Hitler par Nadia Taïbi
Jean de Léry. Un monde non cannibale est-il possible ? par Vincent Grégoire  (Article en ligne)
Devenir végétarien par Florence Burgat

LITTÉRATURE ET ESTHÉTIQUE

Représentations des ogres dans la littérature par Arlette Bouloumié
Je suis qui je mange par Lalie Walker
Les mots sous la langue par Florian Graton
Poèmes par Martine Morillon-Carreau
Entretien avec Fatéma Hal. De Oujda au Mansouria, La nourriture du lien. par Fatéma Hal
Zuru zuru par Henri Copin
Pet shop boys – Cornershop par Roland Dérudet

NOTES DE LECTURE

Les Mandibules, Calaferte. Chronique cannibale d’une grande bouffe ordinaire.par Laurence Schaefer
Le paradis entre les jambes, Nicole Caligaris par Isabelle Beaulier
Quand est-ce qu’on mange ? par Claudine Paque

Les auteurs du n° 12
L’équipe de ce numéro (SD 12), mentions légales
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Sens Dessous N° 12 couv p1 Gde

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commentaires
  1. sensdessous dit :

    Il est possible de poursuivre le thème du numéro sur ce site : http://www.chaireunesco-adm.com/spip.php?sommaire

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